广州蛋糕培训班
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课程详情-广州蛋糕培训班

广州蛋糕培训班

  

 这个课程是煌旗小吃开设的蛋糕培训班,适合对蛋糕感兴趣,有想开蛋糕店的创业投资人群报名学习。


  
理论学习
  1.蛋糕原料、配料、设备、工具的系统式教学;
  2.针对不同蛋糕的不同打法,食材的预加工等基础技巧学习;
  3.针对不同蛋糕的蛋液调配以及打法工艺;
  4.烤炉的使用技巧,火力把控,烘焙时间控制;
  5.不同蛋糕的生料制作;
  6.蛋糕的膨胀成型;
  7.原料采购、存放、保鲜技术;
  8.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案、经营定价原则等;
  
实战操作
  1.备原材料,老师旁边检查指导。
  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
  3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
  
教学方式
  上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

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