广州食疗调理师培训
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中医食疗是我国“治未病”领域十分推崇的养生方法。对于各种现代慢性病,一方面有很多是“病从口入”吃出来的,只要科学调理饮食方式,就能够有效预防和改善症状;另一方面,单用药物治疗效果欠佳、病人常年吃药苦不堪言,还有诸多不良反应甚至毒性,如果选择一些对症合适的食疗方坚持服用,不仅效果好、副作用少,病人也调养舒心、易于接受。

  饮食是人们生活中的头等需求,是生命的基本保障。国际医学界指出,治疗亚健康、控制慢性病的关键在于调节个人生活方式、预先消除诱发因素。同时,这也是调养人体、健康长寿的主要措施。
  中医食疗迄今已有两千多年的悠久历史,历代医药学家、养生学家总结出许多行之有效的食疗养生方法,欢迎大家踊跃报名。
一、招生对象和申报条件
  招生对象:
  1.社会各界的中医爱好者;
  2.各类养生机构、康复中心、保健中心、医疗保健机构、体检机构、健康管理机构等相关业内从业人员;
  3.有志于从事食疗保健事业或自主创业人员。
  申报条件:
  社会各界人士,热爱中医或打算从事相关行业者,均可咨询报名。
二、培训时间和形式
  培训共150个学时,每月月初开班。有脱产班和周末班两种培训形式。国耀学员可以免费复训1年。具体课程时间安排以学校教务处公布为准。
三、授课内容
  主要内容:食疗养生概论、中医理论基础、中医食疗学、中医诊断学与体制辩证、现代营养学基础、中医药膳学、食疗养生烹饪技能、食疗菜点的开发和应用、四季食疗养生、常见亚健康症状调理等。
  为保证教学水准,国耀特聘上海中医药大学、上海中医药大学附属曙光医院、龙华医院、岳阳医院、上海中医药大学附属研究所及业内的资深讲师执教。具体授课老师名单以学校教务处公布为准?。
四、食疗调理内容简介
  1.依据中医体质分类技术标准,对顾客进行体质辨证;
  2.针对顾客的不同需求,对其健康饮食状况进行科学评价和食疗养生指导,制定科学合理的食疗方案,并推荐适用的相关养生产品;
  3.进行食品配餐、菜品食谱的研究和开发,或者对具体食品、菜品的食疗养生价值进行评价;
  4.以食疗养生为指导思想,对机构经营或产品定位进行指导;
  5.致力于食疗养生技能传授和食疗养生文化传播,提高国人的保健意识。

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